В черном шоколаде содержатся тяжелые металлы
Исследователи обнаружили в черном шоколаде и в какао следы тяжелых металлов. Чрезмерное злоупотребление этими продуктами может вызвать рак или другие хронические заболевания.
Если вы думаете, что с органическим шоколадом не так, - ошибаетесь. Картина та же - свинец и кадмий, которые связывают с развитием онкологии, хронических заболеваний и особенно у детей.
В небольших количествах эти продукты совершенно безопасны. Однако, беременным, детям и людям с проблемами здоровья следует быть осторожными.