Кремлевская ЦКБ закупит стейки и морепродукты для пациентов на 140 млн рублей
Сумма контракта на поставку продуктов питания в широком ассортименте составляет 140 миллионов рублей. Соответствующий документ размещен в четверг на сайте Госзакупок Управделами Президента РФ.
Всего в перечне необходимого – 722 наименования, среди которых много элитных продуктов. Здесь есть, например:
- Стейк из говядины “Скерт-стейк”, утиная печень “Фуа-гра”, печень кролика, тушка перепела и филе сазана.
- Мясо краба, филе гребешка, целый осьминог, красная икра и филе лососевых. Ко всем позициям добавлено детальное описание качества продукта. Икра должна соответствовать следующим требованиям: “икринки чистые, целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови, упругие, со слегка влажной поверхностью или сухой поверхностью, разбористые, отделяются одна от другой”.
- Свежие ягоды, экзотические фрукты, десятки видов шоколада и конфет, японский майонез и растительное молоко, бобы эдамаме и паста “Том Ям”.