Бельгийское пиво стало культурным наследием ЮНЕСКО
Пивная культура Бельгии включена в Список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, сообщили на сайте организации в среду, 30 ноября.
"Изготовление и умение ценить пиво являются частью живого наследия многих сообществ на всей территории Бельгии. Эта культура играет роль как в повседневной жизни, так и во время праздничных событий", - говорится в сообщении ЮНЕСКО.
В организации также отметили, что многие регионы страны знамениты своими особенными сортами пива.
"Около 1,5 тысячи типов пива производятся в стране с применением различных методов брожения", - напомнили в ЮНЕСКО, добавив, что пиво также используется в бельгийской кулинарии, в частности, для изготовления некоторых видов сыров.