Когда на улице выше +30 °C: Врачи рассказали, от каких продуктов лучше отказатьс
Медики не рекомендуют в жару употреблять острую пищу, содержащую капсаицин. Это органическое вещество кратковременно повышает температуру тела, сообщает Cleveland Clinic.
Врачи советуют летом не увлекаться мочегонными фруктами и овощами, способствующими обезвоживанию организма, даже если вы будете пить достаточно воды. В жаркую погоду не стоит есть много арбуза, имбиря, капусты, спаржи, лука, петрушки, фенхеля и артишоков.
При температуре воздуха +30 °C и выше следует отказаться от продуктов с высоким содержанием белка, например мяса. Переваривание белка – трудная работа для организма, что приводит к выделению тепла в процессе термогенеза.
Также в жару следует избегать продуктов с высокой степенью переработки и повышенным содержанием сахара. Для метаболизма после еды организму понадобится много воды.
Вызывают обезвоживание сладкие газированные напитки и алкоголь. Кроме того, чрезмерное употребление спиртного повышает давление, увеличивает риск инсульта или сердечной недостаточности. Поскольку в жару организму приходится работать больше, такие напитки создадут дополнительную нагрузку на легкие, почки и сердце.