Как добиться, чтобы дети получали рекомендуемые вещества?
Как добиться, чтобы дети ежедневно получали рекомендуемые питательные вещества?
Группа диетологов «Тнувы»
Лучший способ гарантировать, что наши дети будут питаться здоровой пищей, – это позаботиться о том, чтобы каждая их трапеза содержала все пищевые группы: углеводы, белки, полезные жиры, витамины и минералы. Хотите узнать, как это сделать? Читайте статью!
Для нас, родителей, нет ничего более важного, чем здоровье детей.
Что касается питания, то мы постоянно сталкиваемся с разными рекомендациями и советами, следовать которым порой не так просто.
Среди прочего, мы должны контролировать всё, что ребенок ест в течение дня. Достаточно ли в его меню овощей? Молочных продуктов? Получил ли он требуемое количество белков? Если нет, то нам, безусловно, следует позаботиться о том, чтобы восполнить эту нехватку. Задача не из простых...
Но если даже мы приготовим детям то, что рекомендуется, и столько, сколько рекомендуется, это совсем не означает, что они согласятся съесть все предложенные им блюда. Как развивать у детей желание есть полезную пищу, как поощрять их, – тема другого разговора (об этом читайте здесь).
Один из удобных способов, который поможет обеспечить детям питание в соответствии с рекомендациями специалистов, – это забота о том, чтобы каждая трапеза содержала все пищевые группы: углеводы, белки, полезные жиры, витамины и минералы . Например, на завтрак можно подать хлеб из цельной пшеницы (углеводы), творожный сыр (белки), оливки (жир), помидор и огурец (витамины и минералы); на обед – курицу (белки), картофель (углеводы) и брокколи (витамины и минералы).
Важное примечание. Желательно ежедневно заботиться о том, чтобы детский рацион был сбалансированным и разнообразным. Но если все же вам не удается добиться, чтобы ребенок питался так, как вы хотели бы, то есть правильно, или если ребенок будет требовать одно и то же блюдо три раза в день, не нужно паниковать! Ребенок не обязан каждый день получать всё рекомендуемое количество углеводов, белков, полезных жиров, витаминов и минералов.
И, разумеется, важно не только то, что ест ребенок, но и то, как он ест.