200 000 британцев заразились гепатитом Е от немецкой свинины
Британский супермаркет продавал мясные изделия, употребив которые в пищу, люди заражались гепатитом.
Британские ученые выяснили, что жители страны заражались этим вирусом после употребления в пищу колбас и, предварительно упакованной ветчины, продаваемой у известного британского ритейлера, известного только как "Супермаркет Х".
Два неназванных источника заявили изданию The sunday times, что в центре скандала оказался крупнейший британский ритейлер Tesco, так как именно эта компания подписала договор на поставку этих колбас.
Исследование показало, что от 150-200 тысяч человек в Великобритании заражаются гепатитом Е каждый год.
Свиньи в Великобритании не имеют вируса E, но он обнаружен в свиных продуктах из Голландии, Германии.
Исследование проводилось в период с 2014 по 2016 год.
"Покупателям колбас, ветчины, субпродуктов, свинины необходимо проваривать продукт до состояния, когда он перестает быть розовым. В этом случае можно говорить об уменьшении риска заразиться гепатитом Е", - заявила глава Национальной ассоциации производителей свинины Зои Девис.