"Ни одной мышцы не осталось, только дряблая кожа". Заложников морили голодом
В то время как израильтяне вздохнули с облегчением, увидев, что четверо заложников вернулись, казалось бы, в нормальном состоянии, лечивший их диетолог из больницы Шиба говорит, что они страдают от сильного недоедания и их ждет долгая реабилитация.
Миталь Биньямин, клинический диетолог из больницы Шиба в Тель-Ха Шомер, объяснила в интервью Walla, почему внешность скрывает недоедание и серьезные недостатки из-за тяжелых условий, в которых они оказались. Биньямин призвала людей исключить слово "хорошо" из своего лексикона, когда речь идет об освобожденных заложниках.
"В самом начале, с момента похищения, их буквально морили голодом. Условия были ненормальными. Всемирная организация здравоохранения устанавливает минимальный стандарт питания, который необходим человеку для выживания. В первые месяцы они получали десятую часть от этого количества калорий и совсем не получали белка. Два раза в день. Финики и пита, и все”, - говорит она.
"Что происходит с организмом в такой ситуации, так это то, что ему приходится расходовать имеющиеся резервы - мышцы. Когда они вернулись, они были очень истощены в плане мышц. В теле не осталось ни одной мышцы, только дряблая кожа; все было уничтожено".
Через несколько месяцев, по ее словам, условия питания несколько улучшились по сравнению с теми, которые они получали раньше. Но даже тогда условия были нечеловеческими.
"Они ели примерно десятую или четвертую часть того, что должны были есть. По сравнению с необходимой сотней, от нуля белка до десяти граммов белка. Это были здоровые, молодые люди с мышечной массой, люди, которые занимались спортом. Когда организм голодает и получает больше калорий, он запасает их в виде жира, а не мышечной массы.
"То, что может показаться нормальным состоянием человека, который не голодает, происходит только из-за лишнего жира. Но профессионалы видят их без одежды, проверяют их и видят, что ситуация иная".
"Все похудели", - объяснила она. "Вначале много, в среднем от десяти до двенадцати килограммов, а когда условия улучшились, они немного прибавили. Сейчас они весят на три-пять килограммов меньше своего обычного веса, но то, что они набрали, - это жир, а не мышцы. Мы проводили с ними тесты на мышечную силу, и результаты были плохими, даже ниже минимально возможных по нашей таблице".