Конец золотой эпохи: что случится с израильскими супермаркетами 1 января
После десятилетия отсрочек и послаблений заканчивается эпоха “мерчандайзинга” крупных поставщиков в израильских супермаркетах. С января 2025 года крупные поставщики будут вынуждены прекратить деятельность своих мерчандайзеров в магазинах, что станет значительным изменением для около 3,000 работников и всей цепочки поставок. Этот шаг, неоднократно откладывавшийся с момента принятия Закона о продовольственных товарах в 2015 году, знаменует собой завершение периода, в течение которого крупные поставщики контролировали размещение и видимость своих товаров на полках.
Согласно публикации в Калькалист, предстоящие изменения вызывают серьезные опасения у всех участников рынка. Крупные поставщики предупреждают, что около половины их мерчандайзеров могут остаться без работы, так как не все сети готовы принять их в свой штат. Малые поставщики опасаются, что в первые месяцы переходного периода сети будут уделять внимание лишь ведущим продуктам, что может снизить видимость их продукции. В то же время вопрос о “плате за мерчандайзинг”, которую ритейлеры будут требовать от поставщиков, уже стал источником разногласий.
Примечательно, что такие крупные сети, как Shufersal и Carrefour, давно готовы к этому шагу, создав свои собственные службы мерчандайзинга. В отличие от них, сети, такие как Рами Леви, Ошер Ад и Йохананов, находятся на продвинутых стадиях подготовки, тогда как другие еще не определились с методами реализации изменений. Между тем специализированные сети, такие как King Store, Кешат Таамим и Тив Там, получили освобождение от этого изменения благодаря уникальному ассортименту продукции.
Цель этой инициативы, продвигаемой Управлением по конкуренции, - усилить конкурентоспособность в секторе продовольствия и уменьшить влияние крупных поставщиков. Предполагается, что отказ от их доминирования на полках обеспечит более справедливую видимость для продуктов мелких поставщиков, которые ранее были вынуждены располагаться на нижних полках. Однако наибольшие сложности ожидаются в управлении отделом молочной продукции, где требуется тщательный контроль товаров с коротким сроком годности, подчеркивающий логистическую и операционную сложность предстоящего перехода.